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Tips para elegir el scraper ideal
Scraper, peine o alisador es un utensilio que usamos para alisar la crema sobre nuestras tortas, es importante que cumpla con...

Andreina Hernandez
25 jun 20233 Min. de lectura


Técnica de decoracion: Gold drip
El drip dorado, una técnica que no pasa de moda, es de elección si quieres elevar la presentación de tus tortas con un plus inigualable....

Andreina Hernandez
13 jun 20235 Min. de lectura


Semi fault line cake: Técnica de decoración
Holis! Hoy te quiero mostrar una técnica super sencilla y versátil, que te permitirá crear decoraciones elegantes y en tendencia....

Andreina Hernandez
15 may 20233 Min. de lectura


Derechos de autor en Instagram: No permitas que roben tu contenido
Derechos de autor, un tema controversial en redes sociales debido a la desinformación que existe, lamentablemente el plagio de contenido...

Andreina Hernandez
17 abr 20235 Min. de lectura


Tips para lograr firmeza en tu frosting de queso crema:
El frosting de queso crema es una crema deliciosa que funciona como relleno y cobertura de pasteles de red velvet o zanahoria, aunque...

Andreina Hernandez
7 mar 20234 Min. de lectura


Fracturas en el buttercream
El buttercream y el ganache son cremas que sino tenemos el debido cuidado pueden fracturarse sobre la decoración y dañar todo el trabajo...

Andreina Hernandez
22 ene 20234 Min. de lectura


Flores en Buttercream
Holi! En el Instagram les publique el tutorial de como hacer florecitas en buttercream, es una técnica super glam y fresca, a mi me...

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17 ene 20233 Min. de lectura


5 Básicos de fotografía en repostería
La fotografía puede transmitir el amor y dedicación que le colocamos a nuestro trabajo, y es que una buena foto vende porque si esta bien...

Andreina Hernandez
24 jul 20225 Min. de lectura


FRANJAS EN BUTTERCREAM
Holaaaa :) hoy quiero explicarle como hago mis franjitas en buttercream sin morir en el intento, sigue los siguientes tips y cuéntame...

Andreina Hernandez
26 dic 20213 Min. de lectura


COMO SACAR COSTOS
Hoy tenemos una super clase, aprenderemos a sacar costos, algo mega importante y donde tenemos muchísimas fallas. Aprender a sacar costos...

Andreina Hernandez
30 oct 20215 Min. de lectura


OMBRE EFFECT (EFECTO DEGRADE)
El día de hoy haremos una de las técnicas mas básicas en decoración en buttercream, que es el efecto degrade, este efecto se logra...

Andreina Hernandez
3 oct 20214 Min. de lectura


PASO A PASO ARMADO TALL CAKES & CRUMB COAT
Hola yo soy Nina, desde esta ventana te saludo con mucho cariño y te agradezco que estés aquí leyéndome. En este blog compartiré muchos...

Andreina Hernandez
25 ago 20214 Min. de lectura
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